一般的ないりごまの約2倍のたんぱく質※
GOMA BLACKは、黒ごまだけを原料にした植物性プロテインパウダーです。黒ごまらしい豊かな香りがあり、ドリンクや料理、お菓子づくりに幅広く使用できます。
製造工程で脂肪分の一部を取り除くことで、100gあたり38.0gのたんぱく質を含んでいます。
商品の特長
- 1回25gあたり、たんぱく質9.5g
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100gで約4回分(1回25gの場合)
- 原材料は黒ごま100%
- 砂糖・人工甘味料・香料・着色料不使用
- 動物性原料、乳成分、大豆、グルテンを含む原料不使用
遺伝子組換え原料は使用せず、重金属に関する検査を実施しています。
※日本食品標準成分表(八訂)増補2023年「ごま・いり」のたんぱく質20.3g/100gと、本品の分析値38.0g/100gを比較。約1.87倍を「約2倍」と表記しています。